英国反复无常的春天（fool’s spring）又来了！春天一到，在英国又兴起了一股赏樱热潮，伦敦有不少赏樱的地点，但是除了樱花，英国春天的还有各种花可以赏！英国人对于园艺、植栽相当重视，因此在英国赏花也是春天的一大特色活动，今天小编就来介绍几种在英国市区和郊区可以看到的花，并跟大家分享这些美丽花朵的故事。
黄水仙 Daffodil
其实早在2月底春天开始降临英国，各地的路边便开始冒出黄水仙。或许因为随处可见，大家并不会停下来仔细观赏，不过它曾经大量遍佈英格兰，更是威尔斯的国花呢！根据Timeout的报导，伦敦的Green Park是一片黄水仙花海，有高达百万株的黄水仙，实际走访Green Park，这样一大片花海看起来真的很美呢！
黄水仙
春天时黄水仙在超市也能以很低的价格买到，不妨买一束插在家中，不过要注意的是它的外型长得很像韭菜，几年前还曾经有过华人留学生误食因此中毒送医的新闻。
除了黄色，也有黄白相间的水仙。
英国超市在春季时可以买到黄水仙。
黄水仙花期：2月底-4月
赏花地点：Green Park有大片的水仙花海，Regent’s Park、Holland Park、Hampton Court Palace也都有，还有伦敦各处绿地！
黄水仙小故事：水仙的学名是Narcissus，也就是希腊神话中的美男子纳西瑟斯，因为爱上自己在水中的倒影却无法得到回应，死后天神将他变成河边的水仙花。
茶花 CAMELLIA
英国的茶花
Camellia 茶花源自中国，属于山茶科，有超过一千年的种植历史，早在蜀汉时期就已出现，后来慢慢传到亚洲各地，日本知名的桩花也是山茶属之一；18世纪开始，它才开始传入欧洲。1804年，来自伦敦的John Middlemist从中国将一种稀有的茶花”Middlemist’s Red”带到伦敦，后来就在伦敦西南区的Chiswich House Garden中培养，现今世界上只有这裡和纽西兰的Waitangi看得到喔！
茶花不仅在亚洲文化中代表优雅、高贵，法国作家小仲马也出版了《茶花女》，女主角总是随身佩戴茶花，茶花因此在西方文化也代表了美丽、气质与善良，它在香奈儿品牌中更是具有代表性的花朵，原因正是设计师香奈儿本人对于茶花与《茶花女》的锺爱。
茶花花期：2-4月
赏花地点：Chiswick House Gardens、Kenwood Garden（伦敦北边）、Holland Park，不少伦敦人的花园中也有栽种。
茶花小故事：茶花的名字Camellia来自一位德国神父George Joseph Kamel，在菲律宾研究茶花时死于当地，瑞典植物学之父Carl Linnaeus为了纪念他的贡献，因此将茶花用Kamel的拉丁语命名。
樱花 CHERRY BLOSSOM
Kensington Gardens 的樱花
樱花的英文是Cherry Blossom, 又可以叫Sakura, 在亚洲相当普遍，对我们来说完全不陌生，近年伦敦春季也吹起一股樱花热，四处都在赏樱。樱花的生长地以北半球为主，在许多国家都看得到，但尤其在日本地区特别多，甚至有超过1800年以上的长寿樱花树。樱花几乎可以说是日本的代名词，赏樱活动「花见(Hanami)」也是日本的传统文化之一，日本气象厅还有专门预测樱花盛开日的“樱前线”情报。
樱花树其实就是观赏用的樱桃树，品种繁多超过600种以上，因此开出的花色、形状也都不同。由于樱花的枝一旦被折/切断，就容易腐坏无法继续开花，相较于梅花，不修剪就不会开花，因此日文中也有句谚语「樱切る马鹿、梅切らぬ马鹿」，意思就是修剪樱花的人是笨蛋，但不修剪梅花的人是笨蛋，人要视状况处理事情。
樱花瓣可以食用，也经常入菜或成为甜点，不过如果看到汉字写“桜肉(Sakura niku)”则是代表颜色和樱花相近的马肉，千万不要误会了喔！
花期：3-4月
赏花地点：基本上伦敦各处都会看到，Regent’s Park、St.James Park也都有，不过想要看大片的建议可以到Greenwich Park中的樱花大道或是Kew Garden，另外，St.Paul’s Cathedral前方的樱花树搭配建筑也颇有一番风情。
樱花小故事：在日本古代，樱花盛开时经常是收割与播种的判断指标，因此日文中的“桜Sakura”原意是”穀物之神“的意思。
想趁着春天在伦敦赏樱花吗？看看《伦敦七大赏樱圣地》吧！
郁金香 TULIPS
想到郁金香一定会想到荷兰，但是其实郁金香来自南欧和亚洲，一直到16世纪末期才从鄂图曼土耳其引进荷兰，在欧洲，郁金香有「魔幻之花」的美称，而她的魔力确实在17世纪时导致了荷兰的「郁金香狂热(Tulip Mania)」。
郁金香狂热剧照
电影《郁金香狂热》剧照，来源：Douban
当时大众疯狂抢购郁金香球根，郁金香的价格因此疯狂飙升，而后因为市场投机份子的加入，郁金香市场甚至转换成”期货制度“，购买时并不会得到”球根“而是一张票据；许多民众因此负债累累，后来在政府的介入下，这个事件才落幕，也成为世界上的第一次经济泡沫化事件，2017年的电影《郁金香狂热(Tulip Fever)》就是以此事件为背景。
郁金香花朵
时值荷兰的”黄金时代(Golden Age)“，在航海、贸易上是世界霸权，艺术方面也高速发展，不少画作都在描绘人们对于郁金香的喜爱，当然也有不少讽刺狂热事件的作品。
白金汉宫前的郁金香花
伦敦白金汉宫前种植了5万朵的黄紫罗兰(wallflower)和红色郁金香，以纪念维多利亚女王。
花期：4-5月
赏花地点：Buckingham Palace纪念碑前，Kensington Gardens、Regent’s Park也会有。
郁金香小故事：Tulip 这个名字来自于波斯语的“dulband”，土耳其语为“tulbend”，意思是穆斯林女性的头巾，来自于她饱满、圆润的形状，在土耳其文化中，郁金香也是一种神圣的记号。
蓝铃花 BLUEBELLS
英国树林里的蓝铃花海
蓝铃花又名野生风信子，是英国乡野和花园相当常见的植物，每年春天一到，这个近看像是一串吊铃铛的紫色小花，因为经常在森林树荫下一片片地生长，远看就像是一片蓝紫色的地毯，它也成为了古老森林（ancient woodland）的象徵，蓝紫色的花海则被称作「蓝铃森林(bluebell woods)」。
虽然它在整个大西洋西欧地区均有分佈，但是英国三岛的蓝铃花数量却超过全世界的三分之一，在全英国有超过1000个地点可以欣赏它。
蓝铃花
在早期，英国仅有”英国蓝铃花“，后来引进西班牙种蓝铃花后，不但快速繁殖，更出现了许多不同的杂交品种。为了预防原生英国蓝铃花的灭绝，英国在1981年起甚至立法保护它，若是将野生蓝铃花从生长地拔起、交易，或是贩卖蓝铃花种子，等同犯罪，每株将罚款5000英镑之高！由此可见英国人对与本土野生花卉的重视。大家在赏花时也要小心，不要擅自拔起它喔！这可是犯法的！
花期：4-5月
赏花地点：伦敦可到Hampstead Heath、 Richmond Park、Highgate Wood和Osterley Park等，而伦敦以外也有很多大片的蓝铃花森林，可参考woodland trust的推荐（http://goo.gl/Qqr4pi）。
蓝铃花小故事：蓝铃花因为外型以及它古老、仙境般的气质，也被称作“仙子的顶针”，经常被认为是仙子们居住的地方。如果随意摘取或破坏这些美丽的花朵，仙子将会对破坏者施下诅咒，因此它也被称作「死者之钟(Dead Man’s bells)」。
看了这些小知识和故事，是不是对平常习以为常的各种花朵们更感兴趣了呢？快找时间安排赏花之旅吧！
